新鲜的蔬菜是人们日常营养必备的能量来源，对于孕妈咪来说或也同样重要，那么在春季都有什么样的菜品适合准吗们享用呢?
蔬菜水果是人们生活中必不可少的食物，它们的特点是：蛋白质和脂类含量很低，含有一定量的碳水化合物，而某些重要的无机盐类(钙、钾、钠、镁等)和某些维生素(如维生素C和胡萝卜素等)的含量很丰富。
凉拌苏子叶
适用：孕期妈妈
原料：苏子叶60g，红椒25g，大蒜10g，姜3g，盐2g，白糖1g，米醋10ml，生抽10ml，香油4ml
做法：
1.苏子叶洗净后切成条备用;
2.姜、蒜、红椒切碎，部分红椒切丝;
3.苏子叶放入容器中，加入调味料拌匀即可。
营养小贴士：
苏子叶有散寒、行气、调理脾胃的作用。孕期妈妈食用苏子叶，有预防感冒、缓解呕吐反应、安胎理气的功效。
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